Bonjour,
aujourd'hui nous vous proposons , moi et ma fille , une recette de gâteau à faire quand on a pas d’œufs ou si on est allergique aux œufs. A faire aussi quand on s’ennuie.... :)
La recette :
Ingrédient (pour 6 personnes) :
150 g de farine
120 g de sucre
120 ml de lait
1 sachet de levure
1 orange
1/2 à café de cannelle
10 g de beurre pour le moule ou du papier sulfurisé.
on a rajouté un peu de rhum pour le coté exotique.
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C pendant 10 mn.
Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre,le lait,la levure chimique et la cannelle et mélanger soigneusement.
Peler et couper l’orange en petits morceaux, les ajouter à la préparation.
Graisser un moule à cake avec le beurre. Verser la préparation dans le moule à cake.
Cuire au four 180°C pendant 35 à 40 minutes, sans ouvrir la porte du four.
Démouler et déguster tiède ou froid.
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